Olajos György művészetét, gondolkodásmódját a keleti filozófiák, a természet tisztelete, a művészet és az értelem összhangja, és a kiváló mesterségbeli tudás jellemzi. Képei a tekintetet állandó mozgásra késztetik a befogadás során, a szem a periférikus látásban mozgást érzékel, és keresi a kapaszkodót. A síkszerű, sűrű vonalszövetből apró figurális elemek rajzolódnak ki: állatszerű, kardszerű karokban-lábakban végződő, sokszor maguk felé szúró embriószerű lények. Ijesztő-szenvedő állat-emberkék. Esendő, tökéletlen emberségünk képei és lelkiállapotaink, élethelyzeteink, érzelmi, gondolati létezésmódjaink megszemélyesítői.
